Śniadanie
Awokado zapiekane z jajkiem i boczkiem
Połówki awokado z jajkiem w środku i chrupiącym boczkiem, upieczone w piekarniku. Efektowne śniadanie, przy którym nie trzeba stać przy patelni.
- Czas
- 25 min
- Porcje
- 2 porcje
- Węgl. netto
- 7 g na porcję
- Trudność
- Łatwe
Przygotowanie
Stuknij krok, żeby go odhaczyć.
-
Przygotuj połówki awokado
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i łyżką powiększ nieco wgłębienie.
-
Podsmaż boczek
Boczek podsmaż na patelni na chrupko, odsącz z tłuszczu.
-
Wbij jajko w awokado
Ułóż połówki awokado w naczyniu żaroodpornym (podeprzyj, żeby się nie przewracały), wbij w każde wgłębienie jajko lub żółtko.
-
Posyp boczkiem i serem
Posyp boczkiem i serem, dopraw solą, pieprzem i chili.
-
Zapiecz w piekarniku
Piecz 12–15 minut, aż jajko się zetnie, a ser się roztopi. Posyp szczypiorkiem przed podaniem.
Twoje notatki
Widzisz je tylko Ty. Zapisują się w tej przeglądarce, bez zakładania konta.
