Śniadanie

Naleśniki keto z serkiem śmietankowym

Puszyste, bez mąki pszennej i gotowe w 15 minut — słodkie śniadanie, które trzyma się keto.

⏱ Czas: 15 min 🍽 Porcje: 1 📊 Trudność: Łatwe 🔥 504 kcal / porcję
Naleśniki keto z serkiem śmietankowym
📊 Wartości odżywcze (na porcję)
504
kcal
46
Tłuszcz (g)
18
Białko (g)
5
Węglowodany (g)
Porcje: 1

Składniki

  • 2 jajka
  • 60 g serka kremowego (typu Philadelphia)
  • 15 g mąki migdałowej
  • szczypta cynamonu
  • słodzik do smaku (opcjonalnie)
  • 10 g masła do smażenia

Przygotowanie

  1. Zmiksuj jajka, serek kremowy, mąkę migdałową, cynamon i słodzik na gładką masę.
  2. Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu.
  3. Wylewaj po jednej małej porcji ciasta, formując małe naleśniki.
  4. Smaż ok. 1,5–2 minuty z każdej strony, aż się zarumienią.
  5. Podawaj od razu, np. z jogurtem greckim lub garścią malin.
✅ Wskazówka

Ciasto jest dość delikatne — używaj małej łyżki na porcję i przewracaj ostrożnie szeroką łopatką.