Przekąska
Chipsy z jarmużu
Chrupiąca, niskokaloryczna przekąska prosto z piekarnika — dobra alternatywa dla chipsów ziemniaczanych, gdy najdzie ochota na coś do chrupania.
🥬
📊 Wartości odżywcze (na porcję)
170
kcal
16
Tłuszcz (g)
3
Białko (g)
4
Węglowodany (g)
Porcje:
2
Składniki
- 150 g liści jarmużu, bez łodyg
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- papryka wędzona lub płatki chili
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 150°C, wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- Oderwij liście jarmużu od twardych łodyg, podrzyj na większe kawałki.
- Wymieszaj liście z oliwą i solą, tak żeby każdy kawałek był lekko pokryty tłuszczem.
- Rozłóż na blasze w jednej warstwie, piecz 12-15 minut, aż będą chrupiące, pilnując, żeby się nie przypaliły.
⚠️ Uwaga na piekarnik
Jarmuż przypala się bardzo szybko w ostatnich minutach pieczenia — zostań przy piekarniku i sprawdzaj co 2-3 minuty pod koniec.