Przekąska
Kulki kokosowo-orzechowe (fat bombs)
Zero pieczenia, 15 minut roboty i gotowa keto przekąska na chwile, gdy naprawdę chce się czegoś słodkiego.
📊 Wartości odżywcze (na kulkę)
104
kcal
10
Tłuszcz (g)
3
Białko (g)
2
Węglowodany (g)
Kulki:
12
Składniki
- 100 g masła orzechowego, bez cukru
- 50 g oleju kokosowego
- 30 g mielonych migdałów
- 20 g erytrytolu (lub innego słodzika do smaku)
- 15 g kakao, bez cukru
- szczypta soli
Przygotowanie
- Roztop olej kokosowy w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
- Wymieszaj masło orzechowe z roztopionym olejem kokosowym, mielonymi migdałami, erytrytolem i szczyptą soli.
- Uformuj z masy 12 małych kulek.
- Obtocz kulki w kakao.
- Schłodź w lodówce minimum 30 minut przed podaniem.
✅ Wskazówka
Kulki trzymają się w lodówce do 2 tygodni w szczelnym pojemniku — świetnie sprawdzają się jako przekąska "na zapas".
