Chleb chmurka keto
Puszyste chmurki z jajek i serka śmietankowego, bez grama mąki. Zamiast bułki do kanapek i burgerów, w 45 minut.
- Czas
- 45 min
- Porcje
- 3 porcje (6 chmurek)
- Węgl. netto
- 2 g na porcję
- Trudność
- Średnie
Przygotowanie
Stuknij krok, żeby go odhaczyć.
-
Przygotuj piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 150°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
-
Połącz żółtka z serkiem
Żółtka zmiksuj z serkiem śmietankowym na gładką masę.
-
Ubij białka
Białka ubij ze szczyptą soli i proszkiem do pieczenia na bardzo sztywną pianę, tak żeby po odwróceniu miski nie wypadły.
-
Połącz
Pianę delikatnie wmieszaj w masę żółtkową szpatułką, bez energicznego mieszania, żeby nie opadła.
-
Piecz
Wyłóż 6 kopców o średnicy około 10 cm i piecz 25–30 minut, aż będą złote. Ostudź na kratce.
Twoje notatki
Widzisz je tylko Ty. Zapisują się w tej przeglądarce, bez zakładania konta.
Chleb z twarogu, z siemienia lnianego, bułki, chmurki i tosty z mikrofalówki. Bez mąki pszennej i bez wielkiej gimnastyki.
