Chleb z siemienia lnianego
Ciemny, wilgotny chleb z mielonego siemienia lnianego i jajek, bez mąki i bez twarogu. Kromka ma niecały gram węglowodanów netto.
- Czas
- 50 min
- Porcje
- 1 bochenek (12 kromek)
- Węgl. netto
- 1 g na porcję
- Trudność
- Łatwe
Przygotowanie
Stuknij krok, żeby go odhaczyć.
-
Nagrzej piekarnik
Nagrzej piekarnik do 180°C. Keksówkę o długości 20–25 cm wyłóż papierem do pieczenia.
-
Wymieszaj
W misce wymieszaj siemię lniane, proszek do pieczenia i sól. Dodaj jajka, oliwę i wodę i wymieszaj łyżką na gęstą masę. Odstaw na 5 minut, żeby siemię wchłonęło wodę.
-
Przełóż do formy
Przełóż masę do formy, wyrównaj mokrą łyżką i posyp słonecznikiem, lekko go wciskając.
-
Upiecz
Piecz 35–40 minut, aż wierzch będzie twardy, a patyczek wyjdzie suchy. Wystudź całkowicie przed krojeniem.
Twoje notatki
Widzisz je tylko Ty. Zapisują się w tej przeglądarce, bez zakładania konta.
Chleb z twarogu, z siemienia lnianego, bułki, chmurki i tosty z mikrofalówki. Bez mąki pszennej i bez wielkiej gimnastyki.
