Śniadanie
Muffinki jajeczne ze szpinakiem i serem
Jajeczne muffinki z warzywami i serem, pieczone na kilka dni naraz. Zabierzesz je do pracy i zjesz na zimno albo po podgrzaniu.
- Czas
- 30 min
- Porcje
- 12 muffinek (4 porcje)
- Węgl. netto
- 3 g na porcję
- Trudność
- Łatwe
Przygotowanie
Stuknij krok, żeby go odhaczyć.
-
Przygotuj formę
Nagrzej piekarnik do 180°C. Formę na 12 muffinek wysmaruj masłem albo włóż silikonowe papilotki.
-
Rozłóż dodatki
Do każdego wgłębienia włóż trochę szpinaku, papryki i szynki.
-
Zalej jajkami
Jajka roztrzep z solą, pieprzem i połową sera i zalej dodatki, do około 3/4 wysokości. Posyp resztą sera.
-
Upiecz
Piecz 18–20 minut, aż jajka się zetną, a wierzch lekko zarumieni. Ostudź 5 minut przed wyjęciem z formy.
Twoje notatki
Widzisz je tylko Ty. Zapisują się w tej przeglądarce, bez zakładania konta.
