Przekąska
Guacamole z warzywami do maczania
Kremowe guacamole z limonką i świeżą kolendrą — podawaj z chrupiącymi warzywami zamiast nachosów.
🥑
📊 Wartości odżywcze (na porcję)
260
kcal
23
Tłuszcz (g)
2
Białko (g)
7
Węglowodany (g)
Porcje:
2
Składniki
- 2 dojrzałe awokado
- sok z limonki
- 1/2 małej czerwonej cebuli
- 1 mały pomidor
- świeża kolendra
- sól, chili
- seler naciowy, papryka i ogórek do maczania
Przygotowanie
- Przekrój awokado, usuń pestki, rozgnieć miąższ widelcem w misce.
- Dodaj sok z limonki, drobno posiekaną cebulę, pomidora i kolendrę.
- Dopraw solą i chili do smaku, wymieszaj.
- Podawaj od razu z pokrojonymi warzywami do maczania.
✅ Wskazówka
Włóż pestkę awokado z powrotem do gotowego guacamole i przykryj folią przylegającą bezpośrednio do powierzchni — dłużej zachowa świeży, zielony kolor.