Keto babka cytrynowa
Wilgotna babka z mąki migdałowej i kokosowej, pachnąca cytryną, z cienkim lukrem na wierzchu. Proste ciasto do kawy.
- Czas
- 1 h
- Porcje
- forma keksowa 25 cm (12 kawałków)
- Węgl. netto
- 3,5 g na porcję
- Trudność
- Łatwe
Przygotowanie
Stuknij krok, żeby go odhaczyć.
-
Przygotuj formę
Rozgrzej piekarnik do 170°C. Formę keksową natłuść i wyłóż papierem.
-
Ubij jajka
Jajka z erytrytolem ubijaj 3–4 minuty na puszystą masę.
-
Dodaj mokre składniki
Wlej masło i jogurt, dodaj skórkę i sok z cytryn, krótko zmiksuj.
-
Dodaj suche
Wsyp mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i wymieszaj do połączenia. Odstaw ciasto na 5 minut, mąka kokosowa napęcznieje.
-
Upiecz
Przełóż do formy i piecz 40–45 minut, do suchego patyczka. Ostudź w formie 15 minut.
-
Polej lukrem
Puder erytrytolowy utrzyj z sokiem z cytryny i polej ostudzoną babkę.
Twoje notatki
Widzisz je tylko Ty. Zapisują się w tej przeglądarce, bez zakładania konta.
Mazurek, babka, sernik, makowiec, pasztet, jajka faszerowane i sałatka jarzynowa. Wielkanocny stół, na którym nic nie psuje diety.
