Desery i ciasta keto

Ciasta, sernik, brownie, lody i mus czekoladowy bez cukru i bez mąki pszennej. Słodzone erytrytolem, który nie podnosi cukru we krwi.

30 przepisów, od najmniej węglowodanowych

Desery keto słodzi się erytrytolem albo stewią, a mąkę pszenną zastępuje mąką migdałową, kakao albo po prostu jej brakiem: sernik na zimno, mus czekoladowy z awokado czy panna cotta nie potrzebują mąki wcale. Desery i ciasta poniżej mają 1,5–6 g węglowodanów netto na porcję.

Pamiętaj, że keto deser to nadal deser. Ma sporo kalorii z masła, śmietany i orzechów, więc przy odchudzaniu lepiej traktować go jako dodatek kilka razy w tygodniu, a nie codzienną przekąskę.

Najczęstsze pytania

Erytrytolem albo stewią. Nie podnoszą cukru we krwi. Ksylitol podnosi trochę, a miód i syropy działają jak zwykły cukier.

Sernik na zimno, mus czekoladowy z awokado, panna cotta kokosowa, lody czekoladowe albo kulki kokosowo-orzechowe.

Co dalej Jadłospis keto na 7 dni