Desery keto słodzi się erytrytolem albo stewią, a mąkę pszenną zastępuje mąką migdałową, kakao albo po prostu jej brakiem: sernik na zimno, mus czekoladowy z awokado czy panna cotta nie potrzebują mąki wcale. Desery i ciasta poniżej mają 1,5–6 g węglowodanów netto na porcję.
Pamiętaj, że keto deser to nadal deser. Ma sporo kalorii z masła, śmietany i orzechów, więc przy odchudzaniu lepiej traktować go jako dodatek kilka razy w tygodniu, a nie codzienną przekąskę.





























