Deser
Ciasteczka keto z masłem orzechowym
Tylko trzy składniki i 10 minut pieczenia — najprostsze keto ciastka, jakie zrobisz, a smakują jak z cukierni.
🍪
📊 Wartości odżywcze (na porcję)
385
kcal
33
Tłuszcz (g)
17
Białko (g)
4
Węglowodany (g)
Porcje:
4
Składniki
- 250 g masła orzechowego, bez cukru, gładkiego
- 1 jajko
- 70 g erytrytolu sypkiego
- szczypta soli
- kawałki gorzkiej czekolady (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 175°C, wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- Wymieszaj masło orzechowe z jajkiem, erytrytolem i solą na gładką masę.
- Uformuj z masy małe kulki, ułóż na blasze w odstępach.
- Spłaszcz każdą kulkę widelcem, robiąc charakterystyczny wzór w kratkę.
- Piecz 10-12 minut, aż brzegi się zarumienią, ostudź przed przełożeniem — na ciepło są bardzo kruche.
✅ Wskazówka
Użyj gładkiego masła orzechowego bez dodatku oleju na wierzchu (takiego, które trzeba mieszać) — da bardziej zwarte ciasto niż bardzo płynne odmiany.