Obiad
Leczo keto z kiełbasą i cukinią
Leczo z kiełbasą, dużą ilością cukinii i odrobiną papryki. Jedna patelnia i 45 minut, a na drugi dzień smakuje jeszcze lepiej.
- Czas
- 45 min
- Porcje
- 4 porcje
- Węgl. netto
- 11,5 g na porcję
- Trudność
- Łatwe
Przygotowanie
Stuknij krok, żeby go odhaczyć.
-
Pokrój warzywa
Kiełbasę i cukinię pokrój w półplasterki, paprykę w paski, cebulę w kostkę.
-
Zrumień kiełbasę
Na oleju smaż kiełbasę 4–5 minut, aż puści tłuszcz. Wyjmij ją na talerz.
-
Duś warzywa
W tym samym tłuszczu zeszklij cebulę z czosnkiem, dodaj paprykę i smaż 5 minut. Dorzuć cukinię i smaż 5 minut.
-
Dodaj pomidory
Wlej pomidory, dodaj koncentrat, paprykę słodką, majeranek, sól i pieprz. Duś pod przykryciem 15 minut.
-
Dokończ
Wróć z kiełbasą do patelni i podgrzej 3 minuty. Posyp natką pietruszki.
Twoje notatki
Widzisz je tylko Ty. Zapisują się w tej przeglądarce, bez zakładania konta.
