Obiad
Krem z brokułów z serem
Gęsta, rozgrzewająca zupa krem z brokułów z roztopionym serem. Sycąca jak obiad.
- Czas
- 25 min
- Porcje
- 2 porcje
- Węgl. netto
- 8 g na porcję
- Trudność
- Łatwe
Przygotowanie
Stuknij krok, żeby go odhaczyć.
-
Ugotuj brokuły w bulionie
Brokuły podziel na różyczki, ugotuj w bulionie ok. 10–12 minut do miękkości.
-
Zblenduj na krem
Zblenduj brokuły razem z bulionem na gładki krem.
-
Dodaj masło, śmietankę i czosnek
Dodaj masło, śmietankę i przeciśnięty czosnek, podgrzej na małym ogniu.
-
Wmieszaj ser
Wmieszaj starty ser, aż się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem.
-
Podawaj gorące
Podawaj gorące, można posypać dodatkową porcją sera.
Twoje notatki
Widzisz je tylko Ty. Zapisują się w tej przeglądarce, bez zakładania konta.
Kremowe, rozgrzewające zupy bez ziemniaków, makaronu i ryżu. Na bulionie, ze śmietanką albo serem.
