Obiad

Ratatouille keto

Prowansalska zapiekanka z bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów. Lekki obiad, najlepszy z kawałkami fety.

Czas
40 min
Porcje
2 porcje
Węgl. netto
13 g na porcję
Trudność
Łatwe
Pinterest
Ratatouille keto

Przygotowanie

Stuknij krok, żeby go odhaczyć.

  1. Pokrój warzywa

    Pokrój bakłażana, cukinię i paprykę w kostkę.

  2. Podsmaż warzywa

    Podsmaż warzywa na oliwie partiami, aż zaczną się rumienić.

  3. Dodaj pomidory i czosnek

    Połącz wszystkie warzywa na patelni, dodaj pomidory i przeciśnięty czosnek.

  4. Duś do miękkości

    Duś pod przykryciem 20-25 minut, aż warzywa zmiękną i sos się zredukuje.

  5. Dopraw i podawaj

    Dopraw ziołami, podawaj posypane serem feta.

Twoje notatki

Widzisz je tylko Ty. Zapisują się w tej przeglądarce, bez zakładania konta.

Twoja ocena