Obiad
Papryka faszerowana mięsem mielonym i serem
Papryki z mięsnym farszem i ryżem z kalafiora zamiast zwykłego, zapieczone pod roztopionym serem.
- Czas
- 55 min
- Porcje
- 4 porcje
- Węgl. netto
- 9 g na porcję
- Trudność
- Średnie
Przygotowanie
Stuknij krok, żeby go odhaczyć.
-
Przygotuj papryki
Rozgrzej piekarnik do 190°C. Przekrój papryki na pół wzdłuż, usuń pestki i błony.
-
Usmaż farsz mięsny
Na oliwie podsmaż cebulę i czosnek, dodaj mięso mielone, smaż do zrumienienia.
-
Dodaj ryż z kalafiora i pomidory
Dodaj ryż z kalafiora, pomidory i przyprawy, duś razem 5–7 minut, aż się połączy.
-
Napełnij papryki farszem
Napełnij połówki papryk farszem, ułóż w naczyniu żaroodpornym, przykryj folią.
-
Zapiecz pod serem
Piecz 25 minut pod folią, zdejmij folię, posyp serem i piecz kolejne 10 minut, aż ser się zrumieni.
Twoje notatki
Widzisz je tylko Ty. Zapisują się w tej przeglądarce, bez zakładania konta.
