Kolacja
Burger keto bez bułki
Soczysty kotlet, roztopiony ser i chrupiący bekon — liść sałaty zamiast bułki, zero różnicy w smaku.
🍔
📊 Wartości odżywcze (na porcję)
675
kcal
56
Tłuszcz (g)
38
Białko (g)
1
Węglowodany (g)
Porcje:
2
Składniki
- 300 g mięsa mielonego wołowego
- 4 duże liście sałaty (jako "bułka")
- 2 plastry sera cheddar
- 2 plastry bekonu
- 1 pomidor, w plastrach
- ogórek konserwowy
- musztarda
- majonez
- sól, pieprz
Przygotowanie
- Uformuj z mięsa 2 kotlety, dopraw solą i pieprzem.
- Usmaż kotlety na patelni ok. 3-4 minuty z każdej strony.
- Pod koniec smażenia połóż plaster sera na każdym kotlecie, żeby się roztopił.
- Podsmaż bekon na osobnej patelni do chrupkości.
- Na liściu sałaty ułóż kotlet z serem, bekon, pomidora, ogórek, musztardę i majonez, przykryj drugim liściem.
✅ Wskazówka
Użyj dwóch nakładających się liści sałaty na spód, żeby soki z kotleta nie przemoczyły "bułki" na wylot.