Obiad
Curry z krewetkami i mleczkiem kokosowym
Krewetki w kremowym, lekko pikantnym sosie z mleczka kokosowego i curry. Gotowe w 25 minut, najlepiej z ryżem z kalafiora.
- Czas
- 25 min
- Porcje
- 2 porcje
- Węgl. netto
- 9 g na porcję
- Trudność
- Łatwe
Przygotowanie
Stuknij krok, żeby go odhaczyć.
-
Podsmaż pastę curry
Rozgrzej olej kokosowy na patelni, podsmaż pastę curry przez minutę, aż zapachnie.
-
Wlej mleczko kokosowe
Wlej mleczko kokosowe, wymieszaj z pastą curry, dodaj paprykę i gotuj 5 minut.
-
Dodaj krewetki
Dodaj krewetki, gotuj 3-4 minuty, aż zrobią się różowe i nieprzezroczyste.
-
Dorzuć szpinak
Wmieszaj szpinak, gotuj chwilę, aż zwiędnie.
-
Skrop limonką i podawaj
Skrop sokiem z limonki, posyp kolendrą i podawaj od razu, gorące.
Twoje notatki
Widzisz je tylko Ty. Zapisują się w tej przeglądarce, bez zakładania konta.
