Przekąska
Frytki z selera z piekarnika
Złote, przyrumienione frytki z selera, pieczone zamiast smażone. Mają kilka razy mniej węglowodanów niż ziemniaczane i lekko orzechowy smak.
- Czas
- 45 min
- Porcje
- 4 porcje
- Węgl. netto
- 9 g na porcję
- Trudność
- Łatwe
Przygotowanie
Stuknij krok, żeby go odhaczyć.
-
Pokrój seler
Nagrzej piekarnik do 220°C z termoobiegiem. Seler obierz i pokrój w słupki grubości około centymetra, jak frytki.
-
Obtocz w przyprawach
Osusz słupki ręcznikiem, wymieszaj z oliwą, papryką i czosnkiem. Sól dodaj dopiero po upieczeniu.
-
Upiecz
Rozłóż na dwóch blachach wyłożonych papierem, tak żeby frytki się nie stykały. Piecz 30–35 minut, przewracając w połowie, aż brzegi się przyrumienią.
-
Dopraw
Posól od razu po wyjęciu i podawaj z domowym majonezem albo ketchupem keto.
Twoje notatki
Widzisz je tylko Ty. Zapisują się w tej przeglądarce, bez zakładania konta.
