Kolacja

Krewetki w maśle czosnkowym z chili

15 minut, jedna patelnia i danie restauracyjnej jakości na keto kolację.

⏱ Czas: 15 min 🍽 Porcje: 2 📊 Trudność: Łatwe 🔥 333 kcal / porcję
Krewetki w maśle czosnkowym z chili
📊 Wartości odżywcze (na porcję)
333
kcal
22
Tłuszcz (g)
36
Białko (g)
2
Węglowodany (g)
Porcje: 2

Składniki

  • 300 g krewetek, obranych
  • 50 g masła
  • 3 ząbki czosnku, przeciśnięte
  • chili (świeże lub płatki), do smaku
  • 1/2 cytryny (sok)
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • sól

Przygotowanie

  1. Osusz krewetki papierowym ręcznikiem, dopraw solą.
  2. Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu, dodaj czosnek i chili, podsmaż 30 sekund.
  3. Dodaj krewetki, smaż 2–3 minuty z każdej strony, aż zrobią się różowe i nieprzezroczyste.
  4. Skrop sokiem z cytryny, posyp natką pietruszki.
  5. Podawaj od razu, gorące, z sosem maślanym z patelni.
✅ Wskazówka

Nie przetrzymuj krewetek na patelni — gumowacieją po kilku minutach za długiego smażenia. Gotowe, gdy są w pełni różowe.