Obiad
Kurczak w sosie orzechowym (satay)
Kurczak w kremowym sosie z masła orzechowego i mleczka kokosowego. Smak tajskiej kuchni ulicznej w 25 minut.
- Czas
- 25 min
- Porcje
- 2 porcje
- Węgl. netto
- 4 g na porcję
- Trudność
- Łatwe
Przygotowanie
Stuknij krok, żeby go odhaczyć.
-
Podsmaż kurczaka
Pokrój kurczaka w paski lub kostkę, podsmaż na oleju do zrumienienia.
-
Przygotuj sos orzechowy
W osobnym naczyniu wymieszaj masło orzechowe, mleczko kokosowe, sos sojowy, czosnek i sok z limonki na gładki sos.
-
Połącz sos z kurczakiem
Wlej sos na patelnię z kurczakiem, wymieszaj dokładnie.
-
Duś do zgęstnienia
Duś na małym ogniu 5 minut, aż sos zgęstnieje i otuli kurczaka.
-
Posyp chili i podawaj
Posyp chili i podawaj od razu, gorące.
Twoje notatki
Widzisz je tylko Ty. Zapisują się w tej przeglądarce, bez zakładania konta.
