Zboża, pieczywo i strączki

Mąka pszenna na keto

Raczej unikać Ma na tyle dużo węglowodanów netto, że nawet mała porcja zjada sporą część dziennego limitu. 1 łyżka (10 g) to około 7,3 g węglowodanów netto, ponad ćwierć dziennego limitu 20 g.

Ile to jest w praktyce?

73 gwęglowodanów netto w 100 g

7,3 gw porcji: 1 łyżka (10 g)

27 gto cały limit 20 g na dzień

Przy typowym limicie 20–30 g węglowodanów netto dziennie. Swój limit policzysz w kalkulatorze makro, a zjedzone porcje podliczy dziennik kalorii, który ma ten produkt w bazie.

Zboża, pieczywo i strączki: porównanie

Węglowodany netto w 100 g. Miejsce w grupie: 15. z 15, licząc od najmniejszej ilości.

Makaron konjac (shirataki) 0 g

Tofu naturalne 1,6 g

Soczewica (ugotowana) 12 g

Fasola czerwona (ugotowana) 16 g

Kasza gryczana (ugotowana) 17 g

Ciecierzyca (ugotowana) 20 g

Kasza jaglana (ugotowana) 22 g

Kuskus (ugotowany) 22 g

Ryż biały (ugotowany) 28 g

Makaron pszenny (ugotowany) 29 g

Chleb żytni razowy 42 g

Chleb pszenny 46 g

Płatki owsiane 58 g

Bułka tarta 67 g

Mąka pszenna 73 g

Pieczywo, kasze i strączki na keto: cała lista z porcjami

Wersja keto Bułki keto z mąki migdałowej

Chrupiąca skórka, puszysty środek i 3 g węglowodanów netto w bułce. Do kanapek, burgerów i zupy.

Zamiast tego Czym to zastąpić na keto?

Zamienniki makaronu, ryżu, ziemniaków, chleba i cukru z policzonymi węglowodanami na porcję.